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2019年員工飯?zhí)霉芾硪?guī)定,職工食堂管理制度

更新:2023-09-18 22:21:24 高考升學(xué)網(wǎng)

員工飯?zhí)镁筒凸芾硪?guī)定:


  為提倡節(jié)儉,杜絕浪費,規(guī)范用餐行為,營造清潔、衛(wèi)生、舒適的就餐環(huán)境,特制定本規(guī)定。

  一、用餐時間

  1、員工餐廳開放時間

  早餐:07:00??09:00午餐:10:30??13:00晚餐:16:30??19:00夜宵:23:00??24:30

  2、除按行政班時間上班的員工外,其他崗位的員工須實行輪崗就餐制,確保不空崗。

  二、就餐卡

  1、就餐卡由人事行政部統(tǒng)一辦理發(fā)放。員工如遺失就餐卡須及時向人事行政部報失補辦,補辦前的損失由員工本人承擔(dān),員工須承擔(dān)工本費30元/張。

  2、員工須憑員工就餐卡就餐,如有無卡強行就餐者,記較嚴重違紀。

  3、員工就餐卡僅供員工本人使用,如有轉(zhuǎn)借他人使用者,記較嚴重違紀。

  三、就餐管理

  1、員工須自覺愛護食堂內(nèi)的餐具及公共設(shè)施,如有損壞,須照價賠償。

  2、員工用餐后須將餐具放到食堂指定地點,不得把餐具帶出食堂。

  3、員工須自覺珍惜糧食和食物,按需取餐,杜絕浪費。如有浪費食物者,按以下規(guī)定處罰:

  3.1每浪費一次食物,罰款50元,年終考評分數(shù)扣一分。同時:

  3.2浪費一次食物的,一年內(nèi)工資不得晉級、職位不得晉升;

  3.3一年內(nèi)累計浪費食物兩次者,兩年內(nèi)工資不得晉級、職位不得晉升;

  3.4一年內(nèi)累計浪費食物三次以上者(含三次),《勞動合同》期內(nèi)工資不得晉級、職位不得晉升,直至解除《勞動合同》。

  4、原則上,食物不得帶出食堂食用,如有特殊情況,經(jīng)食堂管理人員同意后,方可帶出。如有違反者,記一般違紀。

  5、員工應(yīng)自覺遵守食堂就餐秩序,取用飯菜須依次排隊,不得爭先恐后,不得插隊。

  6、員工應(yīng)自覺維護餐廳的清潔衛(wèi)生,須保持桌面清潔,不得亂倒亂吐飯菜殘渣。員工用餐后須將殘渣倒到餐廳的垃圾桶內(nèi),如有亂倒亂扔者,記一般違紀。

  7、員工就餐完畢應(yīng)及時離開食堂,方便其他員工使用餐位。

  8、員工食堂內(nèi)嚴禁吸煙,員工不得隨地吐痰,不得大聲起哄、吵鬧,要做到文明用餐。

  9、員工在食堂就餐須文明著裝,不得赤膊或穿著沙灘短褲、拖鞋、短背心等不雅服飾。

  四、檢查職責(zé)

  1、各部門負責(zé)人負責(zé)抽查,每月輪值一次,輪值順序為:人事行政部、財務(wù)部、客服部、工程部、安全部。

  2、對違反本規(guī)定員工,由各部門負責(zé)人當場簽發(fā)《違紀過失單》,報公司審批處理。

  五、本規(guī)定由公司人事行政部負責(zé)解釋,自6月1日起生效。此前相關(guān)規(guī)定內(nèi)容與本規(guī)定不同的,以本規(guī)定為準。

  員工食堂管理制度:

  為了加強公司食堂的管理,使公司食堂更方便職工,為職工提供優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生的工作餐。確保食堂經(jīng)濟、安全、衛(wèi)生,不斷提高飯菜質(zhì)量,給就餐人員營造一個干凈、舒適、有序的就餐環(huán)境,特制定本規(guī)定。本制度適用于祥豐公司及下屬子公司。食堂工作及就餐的人員均需遵守本制度。

  一、就餐時間規(guī)定:

  早餐:07:50-8:25

  中餐:12:00-13:00

  晚餐:18:00-18:30

  二、伙食標準:

  1、RMB13.5元/天/人,其中早餐1.5元/人、中餐和晚餐5元/人、夜宵2元/人。2、中、晚餐提供2葷1素一湯。早餐供應(yīng)的品種有包子、饅頭、油條、面包、豆?jié){、米粉、面條、小菜等交換供應(yīng)。

  三、就餐方式:

  佩戴工作證排隊打卡就餐

  四、就餐地點:

  1、普通職員統(tǒng)一在一食堂用餐

  2、辦公室職員統(tǒng)一在二食堂用餐

  五、飯卡管理

  1、飯卡統(tǒng)一由行政人事部制作和發(fā)放。

  2、飯卡必須是由行政人事部人員填寫后加蓋“行政人事部專用章”方能使用。

  3、公司全體職員在每個月月底最后一天下午18:30前將當月飯卡交行政人事部并領(lǐng)取次月飯卡。

  4、開餐時職工必須出示工作證和飯卡,并將飯卡交行政人事部值班人員登記,登記后方能領(lǐng)取食物就餐;如就餐職工未出示證件或證件不齊,行政人事部可拒絕該職工就餐。

  5、任何職員飯卡不得轉(zhuǎn)借他人使用。

  6、飯卡遺失需及時到行政人事部補辦飯卡,行政人事部一律按20元/張收取補卡費用(按成本價附加處罰金方式收取)。

  7、無論是否用餐,公司均不補款或退款。

  六、就餐流程

  1、到就餐時間公司職員按先來后到的順序在食堂門口單列排隊。

  2、佩戴工作證并將飯卡放置手中,以備行政人事部人員打卡。

  3、將飯卡交行政人事部值班人員登記。

  4、登記后返還飯卡,進入相對應(yīng)的食堂用餐。

  七、食堂管理制度

  1、公司任何職員不得提前就餐,違者處以50元/次罰款。

  2、公司任何職員必須嚴格按照就餐流程用餐,違者處以50元/次罰款。

  3、不自覺排隊或擾亂就餐秩序者,處以50元/次罰款。

  4、服從行政人事部安排,按序就餐,注意維持餐廳秩序,違者處以50元/次罰款。

  5、保持就餐安靜,不得大聲喧嘩,不得在食堂追趕吵鬧,違者處以20元/次罰款。

  6、未經(jīng)許可,不得在員工食堂喝酒,違者處以50元/次罰款。

  7、就餐人員應(yīng)自覺維護公共衛(wèi)生,保持餐廳干凈整潔;不亂吐骨屑,不亂扔垃圾,違者處以20元/次罰款。

  8、用餐應(yīng)在三十分鐘內(nèi)完成,就餐完畢應(yīng)及時離開餐廳以便食堂工作人員及時清理。

  9、自覺愛護餐廳財產(chǎn),嚴禁損壞餐廳設(shè)施,違者除照價賠償外還將受到相應(yīng)的行政處罰。

  10、湯、米飯等食品由員工自行取食,按量盛取、注意節(jié)約,不得隨意浪費糧食,違者處以20元/次罰款。

  11、餐后請將殘渣剩菜分類倒入泔水桶內(nèi)并將餐具清洗干凈后分類放入消毒柜,違者處以20元/次罰款。

  12、食物制作間閑人不準進入,違者處以20元/次罰款。

  13、餐廳座位上,嚴禁站人,違者處以20元/次罰款。

  如有違反以上規(guī)定者,行政人事部有權(quán)給予相應(yīng)罰款處理,所罰款項將從當月職工工資中扣除。情節(jié)嚴重者,屢教不改者,將給予行政處分或除名。