1、就業(yè)方向：就業(yè)前景不錯，畢業(yè)生可從事食品安全與質量控制教育教學、教學研究的師資或能在食品原輔料生產(chǎn)、流通和消費領域從事分析檢驗、質量管理、安全評價、企業(yè)管理和科學研究等方面工作。

2、畢業(yè)生主要就業(yè)崗位為：在診所從事營養(yǎng)工作負責確診病人的營養(yǎng)問題，列出保健計劃，并監(jiān)督飲食變化的有效性；在餐飲服務業(yè)負責管理工作公共營養(yǎng)師加盟到餐飲服務管理行業(yè)中，使得不管是一日三餐還是零食小點都能夠安全、衛(wèi)生、成本經(jīng)濟地預備和配送；在公共領域從事保健工作的公共營養(yǎng)師，他們在公共保健領域工作，了解大眾的營養(yǎng)需求，確認社區(qū)中的營養(yǎng)問題，并發(fā)展營養(yǎng)教育項目和健康促進戰(zhàn)略

3、在教育領域工作的公共營養(yǎng)師在飲食學、護理學、食品生產(chǎn)和兒童保健等方面，他們對學生開設營養(yǎng)學、食品化學和餐飲服務管理學等課程。；在商務領域工作的公共營養(yǎng)師在商務背景下，公共營養(yǎng)師們協(xié)助各自的領導進行研究，幫助促進生產(chǎn)，對管理和市場提出專家性意見；研究性公共營養(yǎng)師少數(shù)公共營養(yǎng)師可能向研究項目方面發(fā)展，這些項目能從根本上提高醫(yī)療護理水平，節(jié)約餐飲服務成本。以后，各所大學、保健機構和工業(yè)企業(yè)將對公共營養(yǎng)師們作的研究給予支持。

4、食品工藝教育專業(yè)學生畢業(yè)后可從事食品加工技術、設備維護維修、分析檢驗及技術開發(fā)等工作

5、食品工藝教育專業(yè)就業(yè)崗位最多的地區(qū)是上海。薪酬最高的地區(qū)是烏魯木齊。

就業(yè)崗位比較多的城市有：上海[29個]、北京[27個]、成都[16個]、武漢[10個]、鄭州[10個]、杭州[7個]、蘇州[7個]、營口[7個]、廣州[6個]、深圳[6個]等。

6、生產(chǎn)經(jīng)理、車間主任、工藝工程師等。

7、食品工藝教育專業(yè)在專業(yè)學科中屬于教育學類中的職業(yè)技術教育類，其中職業(yè)技術教育類共37個專業(yè)，食品工藝教育專業(yè)在職業(yè)技術教育類專業(yè)中排名第10，在整個教育學大類中排名第20位。

8、在職業(yè)技術教育類專業(yè)中，就業(yè)前景比較好的專業(yè)有：市場營銷教育，旅游管理與服務教育，文秘教育，財務會計教育，建筑工程教育，化工工藝教育，應用生物教育，機械制造工藝教育，印刷工藝教育等。

9、食品生物技術專業(yè)畢業(yè)生主要就職于食品生物技術應用領域的工程技術與管理部門。食品生物技術專業(yè)學生主要就業(yè)崗位為：銷售工程師、銷售經(jīng)理、銷售代表、化驗員等等。

10、食品生物技術專業(yè)就業(yè)前景，對于生物科學專業(yè)來說，地區(qū)性差異是必然存在的一個問題，前端科技的發(fā)展以經(jīng)濟實力和實際需求程度為基礎。而這些條件在大城市和小城市之間是有很大差別的，大城市經(jīng)濟發(fā)展迅速，相應的新需求不斷增加，這為專業(yè)的發(fā)展提供了動力和可能性。