糧油儲(chǔ)藏與檢測技術(shù)專業(yè)簡介

糧油儲(chǔ)藏與檢測技術(shù)主要研究糧油儲(chǔ)藏、糧油檢驗(yàn)、倉儲(chǔ)物流等方面基本知識(shí)和技能，進(jìn)行糧油儲(chǔ)藏和品質(zhì)檢驗(yàn)、衛(wèi)生檢驗(yàn)等。例如：小麥、稻谷、玉米、大豆等糧食常規(guī)項(xiàng)目檢驗(yàn)，結(jié)露、發(fā)熱、霉變、蟲害等糧情處理方案的制訂，糧油出入庫總體方案設(shè)計(jì)等。 關(guān)鍵詞：大豆 玉米 霉變 出入庫

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)掌握糧油儲(chǔ)藏與檢驗(yàn)專業(yè)基本知識(shí)和基本技能，具有滿足職業(yè)崗位需要的基本素質(zhì)，既可在糧食行業(yè)從事糧油儲(chǔ)藏與檢驗(yàn)工作，又可以在相關(guān)行業(yè)做同種技術(shù)工作，懂營銷和管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型高級(jí)技術(shù)專門人才。

糧油儲(chǔ)藏與檢測技術(shù)專業(yè)就業(yè)前景

糧油儲(chǔ)藏與檢測技術(shù)專業(yè)就業(yè)前景主要是在糧油類企事業(yè)單位從事糧油儲(chǔ)藏、糧油運(yùn)輸與出入庫作業(yè)、糧情檢查、糧情控制與處理、糧食質(zhì)量檢驗(yàn)、油脂質(zhì)量檢驗(yàn)、糧油物流與銷售工作。

糧油儲(chǔ)藏與檢測技術(shù)專業(yè)主要課程

《糧油儲(chǔ)藏》、《糧油運(yùn)輸》、《糧情檢測》、《糧油食品安全檢測》、《糧油儲(chǔ)藏技術(shù)》、《糧食微生物學(xué)》、《糧倉機(jī)械》、《儲(chǔ)糧害蟲防治》、《糧油倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理》、《糧倉與實(shí)驗(yàn)室電器》