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全國葡萄與葡萄酒工程專業(yè)大學排名2025年最新排行榜(分數線)

更新:2024-07-08 08:53:35 高考升學網
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2024年全國葡萄與葡萄酒工程專業(yè)大學排名靠前的大學有:中國農業(yè)大學、西北農林科技大學、大連工業(yè)大學、石河子大學等。

全國葡萄與葡萄酒工程專業(yè)大學排名2025年最新排行榜(分數線)

一、2024年全國葡萄與葡萄酒工程專業(yè)大學排名

第1名:中國農業(yè)大學(等級為A+)

第2名:西北農林科技大學(等級為A+)

第3名:大連工業(yè)大學(等級為B+)

第4名:石河子大學(等級為B+)

第5名:山東農業(yè)大學(等級為B+)

第6名:沈陽藥科大學(等級為B)

第7名:寧夏大學(等級為B)

第8名:齊魯工業(yè)大學(等級為B)

第9名:山西農業(yè)大學(等級為B)

二、2024年葡萄與葡萄酒工程專業(yè)各大學的錄取分數線

學校名批次專業(yè)名2023
分數
西北農林科技大學本科一批葡萄與葡萄酒工程604
西北農林科技大學國家專項葡萄與葡萄酒工程596
西北農林科技大學本科一批葡萄與葡萄酒工程586
石河子大學本科一批葡萄與葡萄酒工程521
大連工業(yè)大學本科二批葡萄與葡萄酒工程479

三、葡萄與葡萄酒工程專業(yè)簡介

專業(yè)介紹:葡萄與葡萄酒工程主要研究葡萄酒的原料生產、釀造工藝、分析檢測、設備維護、營銷管理等方面的基本知識和技能,涉及葡萄酒從原料到消費者餐桌的全過程的知識和技術。例如:葡萄的選種、栽種、加工,葡萄酒的釀造、質檢、品鑒、儲藏、營銷等。相較于釀酒工程,葡萄與葡萄酒工程涉及的流程范圍更廣,比如葡萄的種植、采摘、挑選等工序。 關鍵詞:葡萄 發(fā)酵 紅酒 香檳

開設課程:《食品工程原理》、《普通微生物學》、《食品營養(yǎng)與衛(wèi)生學》、《發(fā)酵工程原理》、《發(fā)酵工程最優(yōu)化控制》、《發(fā)酵機械與設備》、《工業(yè)發(fā)酵分析技術》、《釀酒葡萄品種學》、《葡萄病蟲害防治》、《葡萄酒分析檢測》

未來就業(yè):葡萄酒類企業(yè):葡萄栽種、葡萄酒生產、產品研發(fā)、工藝設計、質量檢測、生產管理、產品營銷。

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