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哪些大學(xué)開設(shè)乳品工程專業(yè)

更新:2023-09-18 02:22:40 高考升學(xué)網(wǎng)
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一、哪些大學(xué)開設(shè)乳品工程專業(yè)

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序號院校名稱
1河北農(nóng)業(yè)大學(xué)
2河南科技大學(xué)
3揚州大學(xué)
4東北農(nóng)業(yè)大學(xué)
5青海大學(xué)
6黑龍江東方學(xué)院

二、乳品工程專業(yè)介紹

乳品工程專業(yè)方向是培養(yǎng)具有乳品專業(yè)技術(shù)知識和能力,政治素質(zhì)好,知識結(jié)構(gòu)合理,具有一定的數(shù)據(jù)分析處理,基礎(chǔ)實驗室操作技能,工程與機械知識,微生物基礎(chǔ)知識與技能,食品化學(xué)與分析檢驗,企業(yè)經(jīng)營與經(jīng)濟分析等能力,具有較豐富的乳品加工和質(zhì)量管理知識,具有一定的其它食品領(lǐng)域的知識,能從事乳品科學(xué)研究、新產(chǎn)品開發(fā)、乳品深加工和乳品品質(zhì)檢測等方面工作的知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展的復(fù)合性應(yīng)用型人才。

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