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1、食品工藝與檢測專業(yè)簡介
根據(jù)國家食品安全法規(guī)和現(xiàn)代食品工業(yè)需求,培養(yǎng)具有現(xiàn)代食品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量安全管理等能力的高級應(yīng)用型技術(shù)人才。
2、食品工藝與檢測專業(yè)主要課程
食品分析、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)、現(xiàn)代儀器分析、現(xiàn)代食品工藝、食品安全法規(guī)、食品質(zhì)量管理、現(xiàn)代企業(yè)管理等。
3、食品工藝與檢測專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)目標(biāo)
根據(jù)國家食品安全法規(guī)和現(xiàn)代食品工業(yè)需求,培養(yǎng)具有現(xiàn)代食品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量安全管理等能力的高級應(yīng)用型技術(shù)人才。
4、食品工藝與檢測專業(yè)就業(yè)方向與就業(yè)前景
畢業(yè)生主要進(jìn)入海關(guān)、商檢、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、現(xiàn)代食品企業(yè)等相關(guān)部門從事食品的檢測、管理、開發(fā)、工藝技術(shù)等工作。
序號 | 學(xué)校 | 地域 |
---|---|---|
1 | 重慶工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 重慶 |
2 | 眉山職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 眉山 |
3 | 云南農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 昆明 |
4 | 馬鞍山師范高等?茖W(xué)校 | 馬鞍山 |
5 | 合肥職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 巢湖 |
6 | 上海農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 上海 |
7 | 長春職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 長春 |
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